Contenido académico del curso

Temario Curso de Hidroponía

Este curso entrega conocimientos fundamentales y prácticos sobre el cultivo hidropónico, abordando desde los conceptos históricos hasta la implementación de sistemas caseros y de producción a mayor escala. Los participantes aprenderán técnicas de producción, nutrición vegetal, manejo sanitario y mantención de sistemas hidropónicos modernos.

Historia de la Hidroponía

En este módulo se revisa el origen y evolución de la hidroponía a lo largo de la historia, comprendiendo cómo distintas civilizaciones desarrollaron métodos de cultivo sin suelo y cómo estas técnicas evolucionaron hasta convertirse en sistemas modernos altamente eficientes.

  • Origen histórico de los cultivos hidropónicos.
  • Primeras técnicas de cultivo sin tierra.
  • Evolución tecnológica de la hidroponía.
  • Importancia de la hidroponía en la agricultura moderna.
  • Ventajas ambientales y productivas.

Producción de Plantines

Este módulo enseña el proceso correcto para la germinación y desarrollo inicial de plantas, considerando factores clave como humedad, temperatura, iluminación y manejo de almácigos.

Germinación

Métodos adecuados para iniciar semillas en sistemas hidropónicos.

Sustratos

Uso de fibra de coco, perlita, esponjas y otros materiales.

Condiciones ambientales

Control de humedad, luz y temperatura para un desarrollo saludable.

Transplante de Almácigos y Mantención de Tubos NFT

Los estudiantes aprenderán el procedimiento correcto para trasladar los almácigos al sistema definitivo de cultivo, además de la limpieza, mantención y funcionamiento de los sistemas NFT (Nutrient Film Technique).

  • Técnicas adecuadas de transplante.
  • Prevención de daños en raíces.
  • Funcionamiento del sistema NFT.
  • Limpieza y sanitización de tubos.
  • Manejo del flujo de agua y nutrientes.
  • Prevención de obstrucciones y algas.

Nutrición Vegetativa

Este módulo aborda la importancia de los nutrientes en el crecimiento vegetal, enseñando cómo preparar soluciones nutritivas y controlar parámetros esenciales para mantener cultivos saludables.

  • Macronutrientes y micronutrientes.
  • Preparación de soluciones nutritivas.
  • Control de pH y conductividad eléctrica.
  • Deficiencias nutricionales más comunes.
  • Etapas de crecimiento y requerimientos nutricionales.

Enfermedades y Plagas más Comunes en Hidroponía

Los participantes identificarán los principales problemas sanitarios que afectan a los cultivos hidropónicos y aprenderán medidas preventivas y correctivas para proteger la producción.

  • Hongos y enfermedades radiculares.
  • Pulgones, trips y mosca blanca.
  • Control biológico y preventivo.
  • Manejo sanitario del sistema.
  • Importancia de la higiene y ventilación.

Hortalizas más Frecuentes en Hidroponía

Se estudiarán las especies vegetales más utilizadas en hidroponía y sus características productivas, considerando tiempos de cultivo, requerimientos y adaptabilidad.

Lechuga
Espinaca
Acelga
Tomate
Albahaca
Frutilla

Materiales para Hacer Hidroponía Casera, Baja y Alta Escala

Este módulo presenta los materiales y herramientas necesarias para construir sistemas hidropónicos domésticos y profesionales, adaptados a distintos niveles de producción.

Hidroponía Casera

  • Botellas recicladas.
  • Recipientes plásticos.
  • Bombas pequeñas.
  • Sustratos básicos.

Producción Baja Escala

  • Tubos PVC.
  • Depósitos de agua.
  • Temporizadores.
  • Sistemas NFT básicos.

Producción Alta Escala

  • Invernaderos.
  • Sistemas automatizados.
  • Controladores de nutrientes.
  • Monitoreo de pH y EC.