Contenido académico del curso
Temario Curso de Hidroponía
Este curso entrega conocimientos fundamentales y prácticos sobre el cultivo hidropónico, abordando desde los conceptos históricos hasta la implementación de sistemas caseros y de producción a mayor escala. Los participantes aprenderán técnicas de producción, nutrición vegetal, manejo sanitario y mantención de sistemas hidropónicos modernos.
Historia de la Hidroponía
En este módulo se revisa el origen y evolución de la hidroponía a lo largo de la historia, comprendiendo cómo distintas civilizaciones desarrollaron métodos de cultivo sin suelo y cómo estas técnicas evolucionaron hasta convertirse en sistemas modernos altamente eficientes.
- Origen histórico de los cultivos hidropónicos.
- Primeras técnicas de cultivo sin tierra.
- Evolución tecnológica de la hidroponía.
- Importancia de la hidroponía en la agricultura moderna.
- Ventajas ambientales y productivas.
Producción de Plantines
Este módulo enseña el proceso correcto para la germinación y desarrollo inicial de plantas, considerando factores clave como humedad, temperatura, iluminación y manejo de almácigos.
Germinación
Métodos adecuados para iniciar semillas en sistemas hidropónicos.
Sustratos
Uso de fibra de coco, perlita, esponjas y otros materiales.
Condiciones ambientales
Control de humedad, luz y temperatura para un desarrollo saludable.
Transplante de Almácigos y Mantención de Tubos NFT
Los estudiantes aprenderán el procedimiento correcto para trasladar los almácigos al sistema definitivo de cultivo, además de la limpieza, mantención y funcionamiento de los sistemas NFT (Nutrient Film Technique).
- Técnicas adecuadas de transplante.
- Prevención de daños en raíces.
- Funcionamiento del sistema NFT.
- Limpieza y sanitización de tubos.
- Manejo del flujo de agua y nutrientes.
- Prevención de obstrucciones y algas.
Nutrición Vegetativa
Este módulo aborda la importancia de los nutrientes en el crecimiento vegetal, enseñando cómo preparar soluciones nutritivas y controlar parámetros esenciales para mantener cultivos saludables.
- Macronutrientes y micronutrientes.
- Preparación de soluciones nutritivas.
- Control de pH y conductividad eléctrica.
- Deficiencias nutricionales más comunes.
- Etapas de crecimiento y requerimientos nutricionales.
Enfermedades y Plagas más Comunes en Hidroponía
Los participantes identificarán los principales problemas sanitarios que afectan a los cultivos hidropónicos y aprenderán medidas preventivas y correctivas para proteger la producción.
- Hongos y enfermedades radiculares.
- Pulgones, trips y mosca blanca.
- Control biológico y preventivo.
- Manejo sanitario del sistema.
- Importancia de la higiene y ventilación.
Hortalizas más Frecuentes en Hidroponía
Se estudiarán las especies vegetales más utilizadas en hidroponía y sus características productivas, considerando tiempos de cultivo, requerimientos y adaptabilidad.
Materiales para Hacer Hidroponía Casera, Baja y Alta Escala
Este módulo presenta los materiales y herramientas necesarias para construir sistemas hidropónicos domésticos y profesionales, adaptados a distintos niveles de producción.
Hidroponía Casera
- Botellas recicladas.
- Recipientes plásticos.
- Bombas pequeñas.
- Sustratos básicos.
Producción Baja Escala
- Tubos PVC.
- Depósitos de agua.
- Temporizadores.
- Sistemas NFT básicos.
Producción Alta Escala
- Invernaderos.
- Sistemas automatizados.
- Controladores de nutrientes.
- Monitoreo de pH y EC.